她的摊位是卖油条包子的。
折枝笑了笑:“大姐,我这卖的是小孩们爱吃的一些点心。”
盘髻妇人看了一眼她的担子,打探道:“哟,那价格不便宜吧?”
折枝不好意思地说:“我今儿第一次出摊,做得少,也就是来看看行情。”
那妇人撇撇嘴:“你这糕点,知荣斋都有,有钱的都上那儿买,没钱的也吃不起这精细玩意儿,要在市集上卖……”
她摇了摇头:“你还是看看有没有别的比较好卖的东西吧!”
折枝为难:“大姐,别的手艺我都不精通,也就是这做点心还能勉强拿得出手,唉,家里还有一位等着我回去治病的哥哥,我要是挣不到钱,哥哥的病可怎么办啊?”
那大姐本意是让她避难而退,谁知家家有本难念的经,这小姑娘还得靠自己挣钱给哥哥治病,她一下子就歇了心思。
“哎,妹子,你这点心怕是真的不好卖。姐这里是卖豆浆油条的,要是来了老主顾,姐帮着你介绍介绍,不过能不能成,可就不一定了!”
那大姐一看就是个心直口快之人,听她这么说,折枝一下子高兴起来:“那就先谢谢大姐了!”
折枝把样品拿出来摆上,那大姐凑过来一看:“哟,妹子,你这手真巧啊!”
“大姐,你尝尝看,不是我吹牛,好吃!”
那大姐憨笑着接了过去,但这米糕闻着的味道,就比寻常糕点好吃,她咬了一口,眼前一亮,飞快地把手上剩下的糕点全吃完了,还不忘把手指嗦了个干净。
她不好意思地瞧着折枝:“妹子,你这手艺真好啊!我看着比那知荣斋的好吃多了!你在这儿摆摊儿真是太委屈你了!”
这时,周围的摊贩看她俩聊得火热,都围了过去,看到折枝卖的是点心,都放下了心,随即都在心里鄙夷,这个东西在市集上怎么可能会有人买,她肯定要亏死!
天渐渐亮了,大姐回到自己的摊位上。
她的豆浆油条每天来照顾生意的人很多,多是不想自己家做早饭的主妇娘子,或是一早就要出门做工的男人。
那大姐是个说到做到的人,果然,每一个来买早餐的主妇娘子都被大姐介绍了折枝的点心。
折枝的点心本就模样儿讨巧,那些娘子们看着都爱,能每日出来买早餐的家庭还算是有些底子的,靠着大姐的介绍,折枝卖出去几块,说是带回去给孩子尝尝,若是好吃,以后还会来买。
折枝很高兴,不过她也遇到了难题。
她忘了买装点心的油纸。
不过那几位娘子都还好说话,从大姐那里得知折枝是第一次做生意,都友好地说没关系,她们自己拿帕子包了带回去就是。
第二个问题就是定价。
糯米粉一斤就要七十文,一斤糯米粉做顶多做十一二个,还有其他材料的钱,这些成本就挺高了,再加上她的劳力,定多少才会让逛市集的人觉得能接受,又不会让自己吃亏呢?
折枝向来机灵,对几位娘子说是熟人介绍,给了一个十五文的优惠价格,那以后只能比这个价格高了。
纠结了一天,点心还剩大半,不过今天也不是全无收获,折枝摸清了市集的情况,第二天还可以改进。
只是今晚三人的饭食只能是一桌点心了。
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