第75章 有钱人的拌饭方式
二小姐也算是吃过见过的人,这种食物平时是根本入不了她的法眼的。
从她一开始的态度就能看出来,让她吃这些东西,她也算是鼓足了勇气,但这些美味带给她的体验却是十分惊讶的,如果说邓杨的手艺只适合开一间小餐馆,那么其他厨师的手艺,可能就只能停留在早点铺了!
这瞬间的改观,几乎是所有人都没有想到的。
“这真是你亲手做的?”
她十分好奇的询问道。
邓杨微微一笑,谦逊的刚准备回答的时候,一旁的老福突然站出来笑道。“是的!这些菜全部都是小邓老板一个人在厨房里做出来的,其余的厨师都走了,就连我也只是帮他加端了点东西罢了!”
听他这么说,整个屋里的人都朝着邓杨投去了羡慕的眼光,这么年轻长得又帅,还会做饭问题是做的还是这么的好吃,这种人换到哪儿那都是香饽饽啊!
“这道汤确实挺令人感到意外的,确实很好喝,仿佛喝了一口就有不想听,想要继续喝下去的感觉。”
罗玉荣这句话才是真正的点明了这道菜的亮点,其实邓杨做的食物就是这样,不好看,有时候也不好闻,但是一吃到嘴里,就仿佛有一种特殊的魔力,这股力量一直引导着食客不断的重复一个动作,那就是吃!
在这种感觉出现的时候,罗玉荣本人也差点忘形。
但多年养成的底蕴和心智帮他暂时稳住了,像是罗莉和罗源他们,跟罗玉荣比起来还只是个孩子而已,心智更是抵挡不住美食的诱惑。
吃的开心,邓杨也跟着品了两口,不得不说,好食材就是好食材,虽然说自己放的食材确实有点太过于杂乱,但是这些食材的味道,都能在汤里感受出来。
邓杨品了几口汤,除了鲜之外,其余的就是的食材的香味了,但是不重,是一股泛着丝丝甜味的清香!
“确实不错,邓老板,你难道一直都是这么做这种鱼的么?”
罗源一边吃还不忘了问几句。
邓杨笑了笑:“倒不是一直这么做,只是想起了淮扬菜中的金瓜鱼头,所以就效仿了。”
听到这,众人皆是一愣,他们几乎什么菜系都吃过,淮扬菜更是不用提,但是金瓜鱼头实质上是属于一道口味偏重略带辛辣的菜,跟清淡完全不沾关系。
“小邓老板真是说笑了!”
罗源一脸错愕的笑着,帮忙纠正说道:“这道菜跟金瓜鱼头完全是两码事,一个口味重一个口味刚刚好,更重要的一点是,这个鱼头根本就不是那道菜所用的花鲢鱼鱼头,而是蓝鳍金枪鱼的鱼头,所以怎么能和花鲢鱼头相比较呢!”
听到这,周围的人都当做邓杨刚刚是在开玩笑,一笑了之。
但邓杨却俩眼睛瞪着,瞪得贼大,盯着面前的这个大海碗。
什么?
蓝鳍金枪鱼头?
这个物种邓杨只在网页上和抖音上见过,这种鱼及其昂贵,除了身上各个部位都可以用来单独往外卖并且能卖到极高的价格以外,蓝鳍金枪鱼的鱼头更是十分昂贵,用来烧汤?真是暴殄天物!
自己竟然把蓝鳍金枪鱼的鱼头当做了花鲢,真是造孽啊!
好在左右四下一看,这家人似乎并没有因为自己使用这个食材而心疼,反而是都在赞美自己,这下邓杨的心里也就踏实许多了。
罗莉已经数不清自己喝了几碗这个鱼汤了,是真的一点都不腻,而且鱼的肉质也十分不错,入口即化!
“二小姐慢点,吃点菜,别一直喝汤!”
老福站在一旁,一脸的担忧,生怕她吃撑了噎着。
罗莉也注意到自己的吃相有点难看了,于是将面前的碗先推到一边,拿起了筷子。
不过目光扫视半天,她却落在了那道还没人动过的番茄炒蛋上。
这个家里什么时候吃过这种菜?平时不是和牛就是刺身的,番茄鸡蛋属实第一次见,但也不代表她就没有吃过。
邓杨的这份番茄鸡蛋炒的还跟别人都不太一样,他这道蛋炒饭的颜色,比正常普通的蛋炒饭要黑上许多,不禁让人联想到皮蛋。
“这是什么?番茄炒皮蛋?”
罗莉开口问道。
她这么一问,差点没有把在坐的人脑子给说懵!
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