第366章 花里胡哨
“呵呵,这样才对!”
吉田六郎见邓杨答应,他也立刻变得认真。
“你说吧,想怎么比,我都奉陪。”
邓杨淡淡的开口问道。
吉田六郎指了指他身后空出来的几张桌子,“就在这里比吧,就比生鱼片,怎么样?”
这家伙还真是刁钻,虽然说昨天邓杨在鱼市场卖了生鱼片,但他毕竟也是第一次正儿八经的制作。
若论经验,肯定没有本地人那种天天吃、天天做的经验,所以自然是稍微吃一点亏的。
“呵呵,专门挑对方的软处下手,这就是霓虹国的厨师吗?”
邓杨淡然一笑,心中想着却未曾表达出来。
他只是微微点头,随后便直接走到了一处操作台后面;见此,那吉田六郎也是走了过去,二人一人站在一边,交流会成功变成了美食比拼。
而在场的人,大多都是一些本地人,华夏美食协会的那些人,基本上来这里只是露一面就走了。
虽然场中也还存有一些,但他们却对邓杨并不看好。
“这小伙子看起来这么年轻,他能行嘛?”
“对啊,一路上就觉得这人比较奇怪,他究竟是什么来头啊?”
“不清楚,反正他应该是美食协会的其中一员,但肯定不是什么特别知名的,不然的话怎么可能没见过他?”
少数华夏美食协会的人围了过来。一时间,场中几乎所有人的注意力,都被拉到了此处。
看样子二人今日之间,必有一场对决。
俩人倒是也不墨迹,直接便开始了制作。
不就是生鱼片吗,简单!
对于吉田六郎来说,他对生鱼片的熟悉,就如同的华夏人对米饭馒头的熟悉程度一样,几乎在他们这里,没有一个本地的人是没吃过生鱼片的。
但这东西,种类虽然多并且家喻户晓,可样式也同样比较繁杂。
吉田六郎自诩在这方面,他完全可以碾压邓杨,所以便是信心满满,可他倒也没有傻到轻视对方,为了胜的稳妥,也为了呈现出来的效果是“碾压”,他还是选用了自己所掌握的最为高端的一种做法。
“纸扇鱼片!”这是一种及其神奇的吃法,重点自然是在纸扇二字上。
其效果并不是用切好的鱼片叠成折扇状,而是在切的时候,就将其折扇的状态切出来,就类似于狼牙土豆那个波浪一样。
这对于不会甚至不精刀工的人来说,无异于是一道可以让他们直接毕业制作技巧。
吉田六郎今天也是把它使了出来。
一旁不少本地厨师看到他的刀法,下意识的惊呼出声。
“这……吉田桑莫非是在制作传说当中的纸扇鱼片?”
“这是真的吗?哦,我的上帝!看样子吉田桑是认真了!”
“真是太惭愧了,身为美食协会的成员,我反正没有这么好的刀工,我做不到!”
就连一些华夏的厨师,此时也是为邓杨捏了一把汗。
“这刀法确实古怪,竟然能如此精妙的掐算每一片鱼肉的间距!”
“是啊,试问我华夏年轻一辈之中,想必也是没有这种实力的人存在!”
“看样子这小伙悬了,咱还是赶紧走吧,省的待会丢人扯上我们!”
这些人一边想着退路一边聊着。
而与此同时,交流会会长外面则是走进了几个人,这些人是此行来霓虹国美食交流会的一些华夏名厨,以他们的地位,自然是可以得到霓虹国分会会长的款待。
这些人走了进来,那些他们簇拥着当地美食协会的秋田会长。
一秒记住www点dier22点com,最新小说等你来