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第二书包网 > 重生年代:娇娇被糙汉宠野了 > 第一百六十八章 两碗肠粉

第一百六十八章 两碗肠粉

“这里确实比我们县城发展快了许多。”赵文颉也感叹。

县城只有在黑市才有摊位,而在羊城,即使是这个时候,路边也都有小摊贩在摆摊,叶思思看到一家卖肠粉的小铺子,拉着赵文颉走过去。

“两位要吃点儿什么?”卖肠粉的是位40岁的大叔,可能常年风吹日晒,看起来脸上多了些褶皱。

“来两份肠粉,加鸡蛋。”叶思思找了个小凳子坐上喊了句。

“好嘞。”

这时候的肠粉不是用机器蒸的,是用一个个竹匾子,调配好的肠粉汁子舀上去在竹匾子上铺展均匀,撒上生菜叶子和打好的鸡蛋,然后架在烧开的锅里,蒸上一会儿就熟了。

蒸好的肠粉用木板子从一边开始刮,刮好后装入碟子里,在浇上秘制的料汁,最后在撒上一小把葱花做点缀。

香气扑鼻的肠粉很快被端上来,叶思思好久没有吃过这个味道了,刚端上了就大口的吃了起来。

赵文颉本来看着摆在盘子里的码的整齐的肠粉,不是很感兴趣,他吃过这边的饭菜,不是很合口味。

只是这会儿看叶思思吃的那么美味,没来由的也想尝一口。

肠粉是被卷成卷,切成一节一节的,白色的肠粉混着黄色的鸡蛋,上面在浇着酱汁的色泽,,配上葱花看起来似乎不错。

赵文颉拿起筷子夹了一筷子到嘴里,咀嚼两口意外的发现还挺好吃,比想象中的要美味。

米浆做的肠粉比较劲道,蘸了料汁在嘴里软润爽滑,酱料里放了香菇碎,咬进嘴里还有香菇特有的香味,越嚼越香。

“怎么样,这可是羊城有名的小吃,也可以加点儿这个辣椒酱,带些微辣的口感更能刺激食欲。”叶思思说着用勺子挖了一些辣酱放在他的碟子上,看向赵文颉尝了后露出不错的样子。

“老板,在来两份肠粉,加肠加鸡蛋。”叶思思直接招呼老板。

这个年代,鸡蛋可是稀罕物,不是家家都有条件吃的,老板多看了叶思思两眼,不过这两人穿着也不错,虽不是很贵的样子但是看起来也是俊男靓女的样子,他也没怠慢,蒸肠粉时候,加了鸡蛋和腊肠端了过去。

两碗肠粉下肚,叶思思才觉得肚子饱饱的,满意的擦了擦嘴:“老板,肠粉多少钱一碗。”

“加蛋的一块钱一碗,加肠的一块三毛钱。”

别看这个小摊位,这会儿生意还不错,又有好几个人坐在小凳子上等着,老板揭开锅,热腾腾的白气在微暗的天色下透着些暖意。

“钱放在桌子上了。”叶思思从兜里找出四块六毛钱放在桌子上,就拉着赵文颉离开了。

“我们回去吧!时间也不早了!”从肠粉摊离开,叶思思就提议回去。

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