方大勇连忙拦住妇女的手，又向摊位前的众人道歉：“真是对不住大家，今天准备的凉皮少了，又有人订走了50份，导致剩下的凉皮这么早就卖完了。

大家大老远来的，却没能买到凉皮，心里不舒服，我十分理解！

在这里，我向大家道歉，并且我承诺，明天一定会准备足够的凉皮，甭管你是九点来、十点来，还是十一点临散集的时候来，肯定都能买得到！”

他苦苦解释道歉一番，众人才无奈散去。

方大勇和方三妮把胡德彪订做50份凉皮切好装好，离开集市，送往工地。

工地门岗上有个值班的大爷，胡德彪已经给他打好招呼了，他将凉皮清点一番后，付给了20块钱。

“大爷再见！”

离开工地后，方大勇和方三妮先去修了修自行车，然后买了一口锅，顺便买了一个用大铁皮桶裁剪制作而成的简易柴火灶，最后又订做了两个铁锣。

回到家里，吃过午饭，倒头就睡。

睡到傍晚，方大勇被方二山叫醒了。

“哥，哥，你看这是什么！”

方二山的脚上、小腿上和胳膊上沾满了淤泥，手里拎着一个桶，让方大勇看。

“什么啊？”

方大勇低头一瞧：“嘿，哪来的这么多泥鳅？”

这桶里面，竟然全是泥鳅，有大有小，足足小半桶，目测得有几十条，在桶里挤来挤去，煞是热闹。

“我下午睡醒后，去大河边转了一圈，本想看看能不能钓条鳝鱼，结果鳝鱼没找到，倒是找到一窝泥鳅。”

方二山笑道：“刚开始只看到了两条，我用手一挖，好家伙，竟然有四五条，再挖还有，越挖越多，我两条腿都没挪地方，就一口气挖了这么多……哥，你看看怎么把这些泥鳅做了吃呗。”

“行。”

方大勇笑道：“收拾收拾，红烧了它们！”

起床做饭。

泥鳅去除内脏，清洗干净。

姜切丝，辣椒切碎，蒜切末。

锅内倒油，油热后先炸泥鳅，把泥鳅炸至金黄后盛出备用。

锅里留底油，把姜丝、辣椒末和蒜末倒入煸炒，然后把泥鳅倒进去，加入清水，以及料酒、酱油、醋、盐、糖等调味品，开炖！

十几分钟后，待汤汁浓郁，大火收汁，出锅！

饭菜上桌，四个人围坐在桌子前，刚准备开动，院子里响起方春雨的声音：“哇，好香的味道啊！大哥，你们吃的什么？”

“红烧泥鳅！”

方大勇笑道：“来得早不如来得巧，去厨房拿碗筷来，一起吃！”

“那多不好意思啊，我已经吃完饭了……”

方春雨一脸拘谨。

“好吧。”

方大勇点点头：“那你就坐旁边看我们吃吧。”

“啊？”

方春雨一怔，苦瓜着脸道：“大哥，你不再让我两句吗？”

方大勇摇头：“让什么啊，咱们自家人，让来让去的多见外啊。”

“还是让一让吧。”

方春雨瞅了一眼满满一小盆的红烧泥鳅，咽了口唾沫，嘿嘿笑道：“大哥，兴许你再让让，我就吃了呢？我看这泥鳅挺多的，你们四个人不一定能吃完，我帮帮你们！”

“好吧好吧！”

方大勇哈哈一笑：“春雨，能不能辛苦你一下，帮我们把这些泥鳅解决掉啊？”

“没问题！”

方春雨喜笑颜开，拍拍胸膛：“交给我！”

“自己去拿碗筷！”

“好嘞！”

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