吴天远愕然回头，满脸戒备之­色­，胡半生本想奉劝他几句，但见了他这神态，知道就算说了他也未必听的进去，长叹了一声，道：“将扇子收好，胡半生只能给你要一次，绝不会有第二次。”

吴天远“嗯”了一声，走到门口，忽又回过头来道：“帮主交代下来的事，胡……胡长老应该还记得吧？”

胡半生皱了皱眉头，默不作声.

吴天远又道：“此事极为重大，帮主极为看重，胡长老若是……不光我难向帮主交差，胡长老也会落个不忠帮主之罪，还望胡长老马到成功。”

胡半生哼了一声，不去理他，吴天远不敢再说，狠瞪了杜千金几眼，恨恨然出门而去。

杜千金见胡半生眉头紧凑，似有什么事极难决策一般，便道：“胡前辈倘若有什么为难之事，不便出手，那就由我代劳如何？”

胡半生正自沉吟，被她一说，立即惊醒，道：“没……没事，这点小事，老叫化自己来吧！杜公子不劳费心。”

杜千金微微一笑，拿起一双筷子，往那盘‘木子­鸡­‘的盘底一挑，那盘子忽地飞起，杜千金左手衣袖一挥，十几个盘子连着碗里的菜肴，一齐摔到地上，那盘‘木子­鸡­’却是稳稳当当地落了下来，连汤水也不曾溅出半点。

胡半生看了看杜千金，愕然道：“这是为何？”

杜千金笑道：“胡前辈既然慧眼独居，看中了这盘‘木子­鸡­’，那别的菜肴留着还有什么用？倒不如将它们与吴天远那厮一起扫到一边去，省得见了便皱眉头！”

胡半生哈哈大笑：“对，对！将那厮扫到一边去，省得见了恶心。哦，不对，不对！吴天远怎配与这些美味佳肴在一堆？把他扫到屎坑里还差不多！”想起美味当前，说这话未免扫兴，嘿嘿一笑，道：“杜公子，你看这‘木子­鸡­’­鸡­­肉­呈金黄|­色­，子果呈鲜红­色­，紫耳呈银灰­色­，再加个青葱白蒜均匀撒配，因此这道菜又有个名字叫‘六斑­肉­’。”

杜千金问道：“胡前辈，这就是你说得‘看’字么？”

胡半生大是得意：“是啊，一道菜的好坏，首先在于它的颜­色­，你看这盘中，主菜配菜，主料配料，样样都是­色­泽鲜亮，可见绝非旧物。”

那小二送了壶酒过来，听见了他的话，忙道：“这位爷真识货！本店的菜肴，全部都是新买来的，还是昨天刚送来的。”

杜千金笑了一笑，问道：“那‘闻’呢？胡前辈又闻出了什么？”

胡半生伸长了鼻子，深吸了一下，向杜千金看了一眼，才笑道：“气香郁浓，直入肠胃，六种香气配在一起，互不冲淡，相佐相成，嗯，纯！果是纯正的荆州名菜‘木子­鸡­’。”他说最后一句时，脸上似笑非笑地盯着杜千金。

杜千金也笑了一笑，道：“胡前辈的鼻子果然名不虚传！”

胡半生笑道：“哪里，哪里！老叫化年幼时曾在酒楼中打杂糊口，因此这菜好坏的区别，老叫化还是知道的！”

杜千金笑道：“既是如此，胡前辈怎么不尝上一尝这纯正的‘木子­鸡­’？”

胡半生道：“所言极是！”挟了一块­鸡­­肉­，在眼前看了半响，口中不住地称赞，忽又闭上了眼睛，才将那块­鸡­­肉­放入了口中。

但见他喉头不住滚动，脑袋也轻轻地晃来晃去，过了良久，他才缓缓睁开了眼，赞道：“妙，实在是妙！肥而不腻，芳香甜脆，入口即碎，舌齿留味！嗯，这家酒楼的厨子、掌柜、小二当真不赖，不赖、、、、、、香，的确是香！”

赵原三人见了他这幅欣叹若狂的样子，又听得他连酒楼的掌柜、小二也赞上了，不禁都是好笑，史青松悄声道：“莫非那‘木子­鸡­’当真如此好吃？赵大哥，要么咱们也叫上一盘，尝尝滋味？”

赵原摇手道：“三弟，不可乱语，胡前辈乃奇人异士，自然品得出其中妙处，我等凡夫俗字，就算尝了，也是牛嚼牡丹，不知其味。”

陆锦也道：“大哥说的是！”

史青松便不再言语。

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