第369章  烤整牛

随着邓杨奇幻般的展现这种手法，人群里早就炸开了。

嗡嗡的议论声不绝于耳。

内行和外行就很明显了，厨师们讨论得头头是道，而媒体人和游客们就是简单的吃瓜而已。

而场中的邓杨对于这些，却是丝毫不予理会，他继续一刀刀的绕着牛转悠。

时不时，抽出一根的肋骨。

直到两侧全部的肋骨都被抽出，他这才停了下来。

“嗯！”

邓杨微微的松了口气。蝴蝶刀法虽然他学会了，但用起来却并不轻松。

随着他转身看向雄野武次郎，并且将刀放在一旁的桌子上，人群中爆发欢呼！

“真厉害啊！我去！”

“这是什么地方的年轻人，竟然这么厉害！”

“他来自哪里？他是什么人？”

所有人都在激烈的讨论。

而台上，神食社的人却是一个个黑着脸。

“好了！”

邓杨淡然一笑，随后准备下台。

他并没有把这个当回事儿，只觉得是替他们这些无法解剖牛的人，尽点绵薄之力罢了。

“留步！”

身后，宫本突然开口。邓杨回身，前者走了过来。

“你的刀法确实不错，也很巧妙，想必也是一位名厨或是高人的弟子，不如趁着这庆典大会，多展示一些？正好也给在下一个机会，和你切磋切磋。”宫本假笑着道。

他这么说，其身后的雄野武次郎也是点了点头，似乎是表示赞同。

但说白了，就是这宫本不善于案板功夫。

被邓杨抢了风头之后，心中不满。

此时，他急需找回场子。

“啊？”

邓杨一愣。

“我跟你比做什么啊？”

刚说完，他就突然想到了昨天来挑战自己的那个人，这霓虹国的厨师，对于声誉名望是很看重的，如果自己拒绝他，他会不会一急眼拿刀砍人？

“再说了……你想比啥啊？”

邓杨还是留了个余地。

“就比烤牛吧！既然你已经切好了这头牛，那就一人一半，比谁烤的好！”

宫本自信的笑道。

刚才邓杨就听见了，这家伙擅长做烤牛扒，拿自己的长处找别人比，也真亏他说得出来。

邓杨原本想拒绝，可此时，场下所有人似乎都期盼着自己跟他比一比。

也罢，为了华夏的荣光，比就比！

“那就来吧！”

邓杨笑道。

众人大喜，看样子又有好戏看了。

而双方也是各自筹备，准备制作烤牛。和牛肉整头烤制，邓杨还是头一次听说，而且烤整牛，需要的时间自然是极长的，并且还需要在这期间严谨掌控火候，时时刻刻调整温度。

因为整牛每个部位需要烤制的时间不同。

保持专注力维持数个小时，这并不简单。

宫本率先开始，烤牛的过程自是没什么讲的，大烤箱早就备好了，而且为了避免出差错，还特地准备了一对。

正巧也给邓杨分了一个，二人一边用手在牛身上涂抹酱料，一边互相对视着。

而邓杨的这个酱料，选用了西餐三件套西芹、胡萝卜，洋葱。

这三种食材，皆是他在灵田当中种植出来的。

当然除了这些，还有蒜、小米辣、小香葱、小茴香草。

这些也都是灵田的产物。可以说，这头牛待会儿烤出来，除了牛不是灵田的，其它一切的辅料都是来自灵田之中。

平日里，邓杨只用上一种辅料就已经十分美味了。

一股脑用上这么多，估计效果会更好！

至于究竟有多好，还是得看最终成效。

而宫本那边选用的食材，更多！

各种各样的食材，其中甚至有许多根本叫不上名字来的。

他将这些放在破壁机里打碎，然后混合上料汁，辅以少量海盐，搅拌均匀，随后带上一次性手套给这半扇牛身做着全身按摩。

邓杨这边就很简易了，需要切的辅料简单切一切，然后铺在牛身上，淋上酱油上色，随后再倒上一些油与白砂糖的混合物。

二者的牛几乎是同时入烤箱。接下来就是漫长的等待。

宫本守着一个烤箱，站在跟前时不时的调整温度。

而邓杨的做法却是另所有人大吃一惊。

他在设置好温度之后，竟然直接从台下拉了一张凳子过来，随后坐在上面抱着膀子刷着短视频。

仿佛现在的他，根本就不在意烤箱里面的东西一样。

“他在干什么，为什么不调试温度？”

“不知道啊，这烤牛最主要的就是火候了，如果这样烤的话，是很容易烤坏的！”

“看样子刀功好的人，也不定厨艺就好啊！”

“只是可惜了那半扇和牛！”

台下，不少自认专业的人摇头叹息。邓杨的表现，实在是太过随意，看起来根本没有认真。

时间缓缓流逝，一分一秒的度过。

而邓杨竟也不知道在何时，发困低头眯起困来。

一旁，站在另一个烤箱前双脚酸疼的宫本，时不时转移左右脚中心。

一站就是四五个小时，实在有些熬不住。