他嘴角抽搐的看向邓杨,后者几乎都快要打呼噜了!
“可恶!小子,竟然这么漫不经心!”
“看你能做出什么来!”
宫本很自信,毕竟他更认真一些。
而邓杨则是像一个自暴自弃的学渣,临阵前连枪都不磨。
终于,一道手机铃声响起。邓杨浑身一颤拿起掉在地上的手机,擦了擦口水然后起身将烤箱关闭。
宫本也是点了点头,他计算的也是在这个时间将牛给拿出来。
二人看向烤箱内,点了点头便准备开始取出烤牛。
可这烤牛太重,仅凭人力是不可能搬出来的。
所以一旁工作人员便是一齐上前,帮助二人将烤牛拉出烤箱。
只见,烤箱打开的瞬间。
一股白色的雾气直冲房顶!
大约冲出了三四米高!
随着热气冲入空气中,那烤牛肉的香味逐渐蔓延开来。
“嗯?好香啊!”在场的昏昏欲睡等待了数个小时的人们,闻着香味突然惊醒,忍不住低声说道。
这油脂的香味以及浓浓的肉味,简直绝了!
这股味道甚至飘出了酒店大厅,传到了街上。
不少路人都为之顿步。
场内,众人忍不住的咽口水,脚下不自觉的往前走了几步。
只是为了能够更快的看到,这股香味的庐山真面目。
两个半扇的牛,在烤箱里被烤制了四五个小时,竟然还是保持完整。
不过,它们的外表状态却有所不同。
原本光滑的外皮,此时被烤的冒着白色的雾气,一颗颗油珠如同晨露一般,挂在此时那棕褐色的表皮上!最神奇的是,邓杨的烤牛,呈现出更为均匀漂亮的焦糖色!
并且还冒着迷人的肉香!
按理说,二人的牛是同时出来的。
此时也应该是共同开始下一步才对。
可是,宫本却愣住了。
因为他看到邓杨的那半扇烤牛,竟然在色泽上,比自己做的还要好。
因为牛耳朵部分是最难烤的,连他都难免要烤糊,可邓杨的那份却没有,要知道,他可是全程没有改变温度,却还是能将这半扇牛烤的如此精湛!
如此完美!
记者们拍摄精美图片开始往前拥挤,而观众和厨师则是将灼灼目光望向了邓杨。
此时,邓杨的烤牛摆放在一张桌子上,其下是一整块偌大的白色餐布。
牛身上的油脂并没有因为挪动位置而甩在布上,而是依旧在牛身上挂着。
邓杨拿起刀,准备开始切割。
毕竟这品相太完美了,此时就有不少人想上去咬一口!
哪怕是因此被赶出场,他们也觉得值得!
邓杨站在了牛尾处,捏着刀那手眼比划着,片刻后便是下刀开切。
“吱滋~”
一道颇为解压的声音响起一两秒,牛身被切成两段。
听着声音就知道,外酥里嫩!
然后,他讲刀放下,看向众人。
“谁想先来尝尝?”
下一秒,所有人都纷纷举起双手!他们早就饥渴难耐,迫不及待了!
功夫不大,有工作人员将牛肉细化分为小份递给众人,当然一些地位颇高的人,率先拿到了牛肉。
他们或是用筷子,或是用刀叉,甚至没有来得及拿到餐具的人,迫不及待的直接用手抓起!
将牛肉摆在面前。
肉还未送入口中,一股独属于牛肉的特殊香味就开始肆虐!
这股味道,霸道的占领了鼻腔与口腔!
凡是端起它的人,几乎吸一口气都是烤牛肉的香味。
这其中,还混杂着许许多的味道,很精致!
每一种味道都很突出,但又没喧宾夺主。
终于忍不住有人将其送入口中!
这一入口,不得了!这牛肉带着适度被烤制的软化的肥肉,吃起来汁水很多但并没有腥味,一口下去,牛肉里的汁水在口中爆开。
如同吃西瓜一样,那水分爆裂的感觉,简直陶醉!
这才是真正的牛肉!
人群中爆发出一阵又一阵的长叹,完全是来自于他们的满足感无法言表。
二台上,宫本盯着眼前这份牛肉,他举起筷子夹了一块,放入口中。
下一秒,整个人呆若木鸡。
雄野武次郎也是如此,吃过之后,他一直以震惊的目光看着邓杨。
邓杨看向宫本,随后笑问道:“你的那份不是也好了吗?还不切?”
听一旁的人翻译完邓杨的话,宫本的表情尴尬到了极致!哑口无言!
他自己的水平他自己清楚,但跟他刚才吃到的这种牛肉,完全没有可比性!
“我……我……”
他愣在原地,支支吾吾。
而邓杨则是笑了笑,随后在众目睽睽之下下台。
事了拂衣去,深藏功与名!
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